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理論熱能單耗是爐子熱工的一個重要數(shù)據(jù)，在計算電爐生產(chǎn)率和熱效率時，就要應用這 個數(shù)據(jù)。
理論熱能單耗定義為在熱效率為百分之百的條件下，按工藝要求加熱物料獲得單位合 格產(chǎn)品所需的熱量。通常，理論熱能單耗(kj/kg)
 

式中，為加熱物料升溫所需的熱，一般是從爐子人口處狀態(tài)加熱到出口處狀態(tài)，如果工 藝要求在爐中達到的溫度高于出口處溫度，則指加熱到爐中較高溫度所需的熱；為完成 相變的熱;為干燥物料脫水所需的熱;為化學反應吸熱；召/為化學反應放熱。
理論熱能單耗是說明耗能的理論較小值。如果爐子單純用電供熱，它就是理論電能單 耗。其值取決于物料條件、工藝機理和對產(chǎn)品的要求，而與加熱方法、爐子構(gòu)造與操作無關(guān)。 正因如此，它是爐子熱工計算和效能評估的科學依據(jù)。通常由理論計算求出理論熱能單耗。 “單位產(chǎn)品”中的單位，通常是質(zhì)量單位,若是別的單位，應予注明。
人爐的原料量若不等于出爐成品量，則在理論熱能單耗計算之前，應進行物料平衡計 算，預先確定物料的“理論”單耗。然后，按原料理論消耗量，計算每種原料或某種成分加熱 到要求溫度所需的熱，按式（1-5)綜合，才能算出理論熱能單耗。
理論熱能單耗計算涉及物理熱和化學熱的計算。